V nově otevřené výrobní provozovně pro zpracování ovoce v Loučce u Lipníku nad Bečvou jsme se pustili do zpracovávání různých odrůd jablek. Vybírali jsme tak, aby barva a chuť byla co nejlepší.

Nejlépe nám vyšla odrůda Idared. Po usušení zůstává jablíčko krásně bílo-žluté a křupavé.

Začali jsme sušit ovoce se slupkou. Postupně jsme vyzkoušeli i bez slupky. Do vašich snídaní do jogurtu nebo do müsli vyrábíme jablečné sušené kostičky. 

Jablka jsme začali moštovat. Kromě stoprocentního jablečného moštu, nabízíme také v kombinaci se šťávou z námi vypěstované červené řepy.

Protože řepa patří mezi superpotraviny, chceme ji pro naše zákazníky uchovat v co nejlepší podobě. Sušíme na plátky i na kostičky. Výborně se dají využít do listových salátů s jogurtovým dresingem nebo křoupat jen tak.

Naším nejzajímavějším produktem zpracování červené řepy je sušený prach. Využívá se jako super barvivo do smoothie, k nakládání zeleniny, na pečení sušenek i chleba. 

Všechny naše produkty jsou vyráběné s láskou, úctou k surovině a s velkým podílem ruční práce. 

Veškeré zde uvedené produkty jsou pro Vás připraveny v naší prodejně.